Transformar tu cocina en un espacio sostenible no solo es beneficioso para el medio ambiente, sino que también puede hacer que tu experiencia culinaria sea más saludable y placentera. Aquí te presentamos algunos utensilios y productos que puedes incorporar para lograr una cocina más ecológica:
Bolsas Reutilizables para Alimentos
Opta por bolsas de tela o silicona reutilizables para almacenar alimentos. Estas son una excelente alternativa a las bolsas de plástico desechables y son perfectas para guardar frutas, verduras y snacks.
Envases de Vidrio
Los envases de vidrio son ideales para almacenar alimentos y sobras. Son duraderos, reciclables y no retienen olores ni sabores. Además, puedes usarlos para llevar tu comida al trabajo o a un picnic.
Utensilios de Madera o Bambú
Sustituye los utensilios de plástico por opciones de madera o bambú. Estos materiales son biodegradables y no liberan sustancias químicas en los alimentos, lo que los convierte en una opción más saludable.
Sartenes y Ollas de Materiales Naturales
Elige sartenes y ollas de acero inoxidable, hierro fundido o cerámica. Estos materiales son más duraderos y no contienen productos químicos nocivos que se encuentran en algunos utensilios antiadherentes.
Composteras
Incorpora una compostera en tu cocina para deshacerte de los restos de comida de manera sostenible. Esto no solo reduce la cantidad de residuos que generas, sino que también produce abono natural para tus plantas.
Filtros de Agua Reutilizables
En lugar de comprar botellas de agua de plástico, utiliza un filtro de agua reutilizable. Esto te permitirá disfrutar de agua limpia y fresca sin generar residuos plásticos.
Paños de Cocina de Tela
Sustituye las toallas de papel desechables por paños de cocina de tela. Son lavables, reutilizables y mucho más sostenibles. Puedes hacerlos tú mismo con retazos de tela que ya no uses.
Electrodomésticos Eficientes
Invierte en electrodomésticos de bajo consumo energético, como refrigeradores, hornos y lavavajillas que tengan una buena calificación energética. Estos aparatos no solo reducen tu huella de carbono, sino que también te ayudarán a ahorrar en tus facturas de electricidad a largo plazo.
Detergente de lavavajillas eco
Lo que pasa en el lavavajillas, no se queda en el lavavajillas.
Millones de litros de agua acaban en el desagüe cargaditos de tóxicos, cloro, sulfatos, químicos que dañan nuestros ecosistemas acuáticos. Evítalo lavando tus platos con Washaby, el lavavajillas eco, eco pero eco de verdad.
Espero que esta información te sea útil para hacer de tu cocina un lugar más sostenible. Si necesitas más ideas o detalles, ¡no dudes en preguntar!
